지난 11월, HFK 멤버들이 도쿄로 필드트립을 다녀왔습니다. 매일 밤 멤버들과 편의점을 털었는데 135ml 미니 캔맥주가 있더라고요. 보통 캔맥주 용량이 350ml, 500ml 인 것에 비해 엄청 작죠. 알고 보니 일본에서는 젊은 세대들의 술 소비가 줄어 작은 사이즈 맥주들이 많이 출시되고 있다고 합니다. 일본의 소형 사이즈 캔맥주처럼 한국에서도 점점 비알콜, 논알콜 주류에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 국내에는 …
지난 봄시즌, 여름시즌에는 F&B 업계에 계신 HFK 파트너 호준님이 진행한 전략프레임 팀 덕분에 F&B 업계에서 다양한 직무를 맡고 계신 분들을 HFK의 멤버로 맞이할 수 있었는데요. 서울시스터즈 대표 안태양님도 그중 한 분입니다. 직장인 자기계발 커뮤니티 HFK에서 ‘직장으로부터의 독립’은 빼놓을 수 없는 화두인 만큼, <출시 2주 만에 아마존 시즈닝 부문 1위: 김치시즈닝>을 기획/제작한 태양님을 모시고 서울시스터즈 브랜드토크를 …